Croquetas

En la actualidad las croquetas son un plato muy apreciado en toda la gastronomía.

Empezamos  a elaborar las croquetas por primera vez hará al rededor  44 años cuando los fundadores del Gran Chef María Serrat y su esposo Avelino Díaz, con una amplia trayectoria culinaria, inauguraron lo que hoy en día es nuestra tienda de cocina tradicional para llevar.

Esta receta no ha sido modificada en estos años y todavía hoy las croquetas son cocinadas en el fogón de la cocina a fuego lento y moldeadas a mano una a una.

El secreto de nuestras croquetas

Todos los productos que utilizamos para nuestros platos son de primerísima calidad y en las croquetas hemos querido añadirle un plus usando leche ecológica. Nos gusta compartir con nuestros clientes y amigos  que nuestra cocina sigue una muy cuidadosa y respetuosa elaboración.

Tipos de croquetas que disponemos

Les invitamos a degustar este plato que se puede disfrutar  tanto como aperitivo, plato principal o acompañamiento. Tenemos una amplia variedad de sabores:

🔹 Croquetas de jamón

🔹 Croquetas de pollo

🔹 Croquetas de rustido (ternera, cerdo y pollo)

🔹 Croquetas de pescado y marisco

🔹 Croquetas de boletus

🔹 Croquetas de bacalao

🔹 Croquetas de gorgonzola y nueces

🔹 Croquetas de roquefort y dátil

🔹 Croquetas de queso didiazabal

🔹 Croquetas de espinacas, pasas y piñones

🔹 Croquetas de chorizo